500 gram Terigu Cakra
1/4kg kentang ( kukus & haluskan )
4 Butir telur (kuningnya saja)
75 gram Mentega
50 gram susu bubuk
120 gram gula halus
11 gram ragi instan ( 1 sachet )
1/4 sdt baking powder
garam secukupnya
100ml air es
Cara membuat :
1. Campurkan rata bahan-bahan ( ragi instan,susu bubuk,gula halus,baking powder,terigu) sampai rata
2. Tambahkan telur satu persatu
3. Tambahkan Kentang halus
3. Tambahkan Kentang halus
4. Tambahkan air sedikit demi sedikit
5. Tambahkan mentega n garam sampai kalis n teraduk rata.
6. Diamkan adonan selama 30 menit tutup dengan kain basah sampai mengembang.
7. Cetak adonan dengan menggunakan cetakan donat, diamkan 15 menit. setelah itu baru di goreng.
Selamat mencoba ^_^



