Permen Agar-Agar
Bahan-bahan:
2 bks agar-agar bubuk putih
500 ml air
750 gr gula pasir
Pewarna kue (merah dan kuning) secukupnya
Cara Membuat:
Campur agar-agar bersama gula dan air dalam panci, masak
sambil diaduk-aduk hingga gulanya larut dan adonan menjadi kental.
Bagi adonan menjadi dua bagian, tambahkan masing-masing
bagian dengan pewarna merah dan kuning, aduk rata.
Tuang masing-masing adonan ke dalam loyang datar
(tebalnya sekitar 1,5 cm), diamkan hingga mengeras.
Potong agar-agar bentuk persegi kecil dan tempatkan dalam
wadah yang lebar.
Jemur hingga kering dan berkristal, simpan di tempat yang
sejuk.
0 komentar:
Posting Komentar